Setelah menghabiskan hari yang penuh dengan aktivitas liburan, tubuh kita seringkali terasa kelelahan dan membutuhkan waktu untuk pulih.
Istirahat memang menjadi kunci utama dalam proses pemulihan energi, memungkinkan kita untuk kembali menjalani hari dengan penuh semangat dan energi.
Akan tetapi, istirahat saja tidak cukup. Asupan makanan, terutama yang kaya akan protein, juga memegang peranan penting dalam mengisi ulang energi yang telah kita keluarkan.
Sama seperti ketika kita merasa lapar dan makanan dapat kembali membangkitkan energi kita, konsumsi makanan yang tepat setelah kegiatan yang melelahkan juga sangat diperlukan.
Untuk mengoptimalkan pemulihan energi, tidak sembarang makanan dapat memberikan efek yang kita inginkan. Sebuah pendekatan praktis yang disarankan adalah mengonsumsi makanan dengan kombinasi karbohidrat dan protein dengan rasio tiga banding satu.
Namun, perlu diperhatikan, pilihan makanan yang kita konsumsi sebaiknya yang telah direkomendasikan dan ada beberapa yang sebaiknya dibatasi.
Menurut sebuah artikel yang diterbitkan oleh Best Life pada tanggal 31 Desember 2023, ada beberapa makanan spesifik yang direkomendasikan untuk dikonsumsi guna memulihkan energi dengan efektif.
1. Telur Rebus
Telur, sebagai sumber protein hewani yang kaya, dikenal efektif dalam meningkatkan stamina. Kandungan leusin, yaitu jenis asam amino esensial yang terdapat dalam telur, berperan dalam mengoptimalkan penyerapan gula dan metabolisme lemak.
Hal ini memungkinkan tubuh untuk menghasilkan lebih banyak energi. Janine Bowring, ND, seorang dokter naturopati, menekankan bahwa konsumsi telur menyediakan enam gram protein dan lima gram lemak.
Menurut Mayo Clinic, telur juga merupakan sumber vitamin A, D, dan B12 yang sangat baik, serta kolin, yang esensial untuk metabolisme yang sehat. Para ahli bahkan menyatakan bahwa telur sangat baik sehingga satu butir telur sehat untuk dikonsumsi kapan saja.
2. Rumput Laut
Rumput laut, dengan kandungan serat larutnya yang mudah diserap tubuh, tidak hanya mendukung kesehatan pencernaan dengan meningkatkan bakteri baik di dalam perut tetapi juga kaya akan vitamin, antioksidan, dan mineral.
Ini termasuk vitamin A, B6, B12, C, zat besi, magnesium, zinc, riboflavin, niacin, tiamin, dan kalsium, yang semuanya berkontribusi pada energi dalam tubuh.
Bowring menambahkan, rumput laut juga kaya akan yodium, yang sangat penting untuk kesehatan tiroid, organ yang mengatur energi dan metabolisme tubuh.
3. Kacang-kacangan
Mengonsumsi segenggam kacang dapat menjadi solusi cepat untuk meningkatkan energi ketika merasa lelah. Kacang-kacangan kaya akan mineral seperti magnesium, kalsium, dan fosfor, yang menyediakan kalori berkelanjutan untuk energi.
Bowring mengingatkan pentingnya memilih jenis kacang yang lebih sehat, seperti almond dan hazelnut, yang memiliki manfaat kesehatan tambahan.
4. Kuaci
Kuaci, atau biji bunga matahari, tidak hanya memiliki rasa yang khas dan enak tetapi juga nilai gizi yang tinggi.
Harvard Health Publishing menyoroti bahwa kuaci adalah sumber lemak antiinflamasi yang baik untuk kesehatan jantung, serta serat dan protein yang mendukung pencernaan yang sehat.
Bowring menambahkan bahwa kuaci dapat membantu meningkatkan energi, mirip dengan efek yang diberikan oleh kacang-kacangan.
5. Cokelat
Cokelat, khususnya yang kaya akan antioksidan seperti polifenol, dapat melawan radikal bebas dan meningkatkan tingkat energi.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam International Journal of Exercise Science pada tahun 2021 menemukan bahwa konsumsi cokelat dapat meningkatkan energi selama berolahraga, mengurangi kelelahan otot rangka, dan meningkatkan kinerja pada treadmill.
Namun, Bowring mengingatkan untuk menghindari cokelat yang mengandung gula tinggi karena hanya akan memberikan dorongan energi sementara sebelum terjadi penurunan energi.
Makanan yang kita pilih untuk dikonsumsi setelah beraktivitas sepanjang hari memiliki dampak signifikan terhadap kecepatan dan efektivitas pemulihan energi kita.
Memilih makanan dengan bijak, berfokus pada mereka yang kaya akan protein, serat, dan nutrisi esensial lainnya, dapat membantu kita tidak hanya mengisi ulang energi yang hilang tetapi juga mendukung kesehatan jangka panjang.
Penting untuk mengintegrasikan makanan ini ke dalam diet kita, terutama setelah hari yang melelahkan, untuk memastikan bahwa tubuh kita mendapatkan dukungan yang dibutuhkan untuk pemulihan dan pemeliharaan energi yang optimal.
